Publicado el 03/09/2024

Carnes del Pirineo | Un Tesoro Nutricional y Ecológico

ASAJA Huesca, junto a las asociaciones de razas autóctonas del Pirineo y la Asociación de Hostelería y Turismo de la provincia, organiza unas jornadas de promoción de la carne del Pirineo en Aínsa, que se llevarán a cabo durante la Expoferia Sobrarbe los días 7 y 8 de septiembre.

 

 

El objetivo de estas jornadas es dar a conocer y promocionar el consumo de carnes de alta calidad y valor nutritivo, provenientes de animales que pastan en libertad en los montes y valles aragoneses. Esta alimentación natural otorga a las carnes estándares nutricionales excepcionales y un sabor exquisito, mientras que el trabajo de los ganaderos contribuye a la conservación de la biodiversidad y el desarrollo económico local.

 

 

Los asistentes podrán degustar mini hamburguesas, guisos de ternera Pirenaica y Parda de montaña, papada o panceta de cerdo Latón de La Fueva, y brasa de carne de cordero de raza Tensina. Los tickets para la degustación estarán disponibles por 3€ en el stand de la Cooperativa SCLAS.

 

 

Estas jornadas son una excelente oportunidad para apoyar a los ganaderos locales, descubrir productos de alta calidad y disfrutar de una experiencia gastronómica única en un entorno incomparable.

 

Te invitamos a conocer todos los detalles de esta importante iniciativa y a descubrir cómo las carnes del Pirineo pueden enriquecer tu mesa. Descarga la nota de prensa completa  para más información sobre las actividades y degustaciones que se realizarán.

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Preguntas frecuentes

¿Cuáles son los requisitos de agricultor activo?

Para ser considerado agricultor activo, el solicitante de las ayudas de la PAC debe acreditar que no realiza ninguna de las actividades excluidas recogidas en el artículo 9.2 del Reglamento (UE) nº 1307/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013.

Tampoco se concederán pagos directos si la persona física o jurídica, o el grupo de personas físicas o jurídicas, ejercen el control de una entidad asociada que realiza alguna de estas actividades excluidas. 

¿Por qué contratar un seguro de retirada y destrucción de animales muertos con el sistema de seguros

Garantiza incluso la mortalidad no habitual de una explotación.

Cubre la recogida y destrucción por sacrificios en la explotación, decretados por la Administración.

¿Cómo puedo revisar las parcelas que voy a poner en mi PAC?

Al declarar las parcelas que constituyen la explotación sobre las que solicita ayudas, debe indicar su referencia en el Sistema de Información Geográfica de Parcelas Agrícolas (SIGPAC).

Para ayudarle con esta tarea, puede consultar la información a través del Visor Nacional (http://sigpac.mapama.gob.es/fega/visor/) o en el visor de la Comunidad Autónoma de Aragón para el caso de las parcelas ubicadas en nuestra Comunidad (http://sigpac.aragon.es/visor/).

A lo largo de todo el año, desde nuestras oficinas de ASAJA HUESCA, nuestros técnicos le pueden ayudar a consultar esta información.

¿Puedo asegurar un objeto por encima de su valor de tasación?

Podría hacerlo, pero no es una práctica muy recomendable, ya que pagare una prima más elevada y, si ocurre el siniestro, me indemnizarán como máximo por el valor del daño sufrido (que coincidirá, generalmente, con el valor de tasación).

¿Cuándo puedo solicitar las ayudas de la PAC?

Desde el año 2016, el plazo de presentación de la Solicitud Única se iniciará el 1 de febrero y finalizará el 30 de abril de cada año.

Mediante la Solicitud Única, el productor puede solicitar todas sus ayudas de una sola vez. 

Desde ASAJA HUESCA te recordamos la importancia de que se cumplimente correctamente dicha solicitud y presentarla a tiempo, para evitar posibles penalizaciones o incluso la no percepción de las ayudas por una mala declaración o una presentación fuera de plazo.

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ASAJA Huesca, Organización Profesional Agropecuaria

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