Madrid, 5 de junio de 2024 – La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA) ha anunciado que la cosecha de cereales de invierno en España alcanzará los 15,7 millones de toneladas, situándose en la media de los últimos diez años. Esta cifra es significativamente superior a la del año pasado, cuando la cosecha fue de menos de 9 millones de toneladas debido a condiciones climáticas adversas.
A pesar de esta recuperación, ASAJA señala que la sequía ha tenido un impacto considerable en varias zonas productoras como Cataluña, algunas regiones de Aragón, la provincia de Albacete y el sureste peninsular, lo que resultará en una producción desigual. La estimación desglosada por cultivos es la siguiente:
Trigo blando: 5,70 millones de toneladas
Trigo duro: 712.000 toneladas
Cebada: 7,42 millones de toneladas
Avena: 1,04 millones de toneladas
Centeno: 189.000 toneladas
Triticale: 638.000 toneladas
ASAJA también advierte sobre el aumento de plagas y enfermedades en los cultivos debido a la prohibición de quemas controladas de rastrojos y el uso limitado de ciertos productos fitosanitarios. Además, los costos de producción siguen siendo altos, mientras que los precios pagados a los agricultores se mantienen bajos, agravando la falta de rentabilidad en las explotaciones cerealistas.
Las expectativas de precios en el mercado son inciertas y están influenciadas por las fluctuaciones en los mercados internacionales. ASAJA urge la aplicación rigurosa de la Ley de la Cadena Agroalimentaria para asegurar precios justos para los agricultores.
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