Los precios de la leche deben estabilizarse para evitar el âabandono generalâ del sector y que ello no arrastre ademas a los ganaderos. Es el mensaje que se lanza desde las OPAs, ante la constante âsangríaâ del sector, que tiene ahora unas 70 explotaciones en Aragón, cuando hace un año eran un centenar.Ramón Ballarín, secretario técnico de ASAJA Aragón argumenta que âes lamentable la diferencia de precios de hasta un 50% respecto a hace un año, y hay que poner freno al monopolio, buscando precios dignos y evitando la entrada de productos derivados lacteos que estan haciendo un flaco favor a nuestras explotacionesâ.Para ASAJA es imposible que se pueda aguantar esta situación mas tiempo a pesar de que el sector lacteo aragonés es puntero y muy tecnificado, pero esto no se sostiene. Ballarín ha criticado a las empresas de comercialización que importan grandes cantidades de leche de otros países, a unos precios bastante mas bajos que los nuestros. Actualmente el nicho de explotaciones lecheras se mantiene en Litera, Cinco Villas y Monegros y practicamente ha desaparecido en las comarcas pirenaicas en las que era típica su presencia, si bien hay algunas que resisten en Ribagorza y Sobrarbe.
