El Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Aragón y la Escuela Politécnica Superior de Huesca han organizado los días 25 y 27 la I Jornada de Ganadería y Alimentación. El día 25 en la sede de la Oficina central de Cajalón en el Coso 29 de Zaragoza inaugurara las jornadas el consejero Gonzalo Arguilé a las 18,30 h. A continuación Fernando Civeira Murillo (Responsable de la Unidad de Lípidos del Hospital Universitario Miguel Servet de Zaragoza) hablara sobre Los alimentos carnicos en la alimentación cardiosaludable. Acto seguido sera Gustavo María Levrino (Profesor de Etología y Bienestar Animal de la Universidad de Zaragoza) quien intervendra sobre El Bienestar Animal â Nuevos retos. Finalizara la primera jornada Luis Miguel Albisu (Jefe del departamento de Economía Agraria y de los Recursos Naturales) con una ponencia sobre El consumo de alimentos carnicos en Aragón.Para el miércoles 27, la segunda sesión constara desde las 18,30 h. de una ponencia sobre Los Núcleos Zoológicos a cargo del Veterinario del Gobierno de Aragón, Ramón Nasarre y a continuación una Mesa Redonda sobre la situación del sector ganadero aragonés y sus perspectivas de futuro con participación, entre otros, del productor avícola Armando Martín, el productor de porcino y agroalimentario, Juan Salvatella, o el presidente de la Lonja de Binéfar, Alberto Gracia.
