Hoy ha tenido lugar la presentación de la segunda edición de las jornadas de agricultura y alimentación que bajo el título de ‘Verde que te quiero verde’ pretenden sensibilizar a la sociedad acerca de la importancia de la agroalimentación. Se trata de cinco charlas que ha organizado el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco y el Colegio Oficial de Ingenieros Agrícolas y Peritos Agrícolas de Aragón. La iniciativa cuenta con la colaboración de las organizaciones agrarias, ASAJA Aragón entre ellas, ademas de Cooperativas Agroalimentarias de Aragón y la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón (AIAA), ademas del apoyo de Multicaja-Cajalón.Las conferencias, que llevaran a cabo distintos expertos, se impartiran durante cinco jueves consecutivos de noviembre y diciembre, a las 18.30 horas, en el salón de actos de Cajalón-Multicaja, en Zaragoza.El director general de Producción Agraria del Gobierno de Aragón, Jesús Nogués, ha destacado ‘el especial interés en la necesidad de sensibilizar a la sociedad en general de la importancia estratégica de sector agroalimentario’, sector que ‘supone en Aragón una facturación bruta de 5.700 millones de euros anuales’, una cifra que el director general ha calificado como ‘muy relevante’ y ademas, cerca de 40.000 personas tienen puestos de trabajo en este sector, que tiene una tasa de paro 5 puntos por debajo de la tasa de paro general.Por su parte, el decano del Colegio de Ingenieros Agrícolas de Aragón, Joaquín Olona, ha subrayado que esta iniciativa surge debido ‘al creciente alejamiento de una sociedad cada vez mas urbana que se aleja de la realidad de la agricultura, la alimentación y el medio rural’.Otro elemento de preocupación es ‘la poca atención que tiene la agricultura desde hace décadas’, ya que se encuentra ‘fuera del debate político real y diario.Asimismo, Olona ha recordado que la agricultura ‘es la base de la alimentación, la salud y de la estabilidad social’, y su futuro ‘lo determinan los ciudadanos’, como consumidores.Cinco JornadasLa primera de las jornadas se celebrara el jueves día 3 de noviembre con la conferencia ‘Seguro que comemos, pero ¿comemos seguro?’, que impartira el catedratico de la Universidad de Zaragoza y presidente de la Agencia Aragonesa de Seguridad Alimentaria, Juan José Badiola.El jueves 10 de noviembre la segunda jornada sera sobre ‘El tiempo en la mesa’, que tratara el tema de la meteorología. En ella intervendran meteorólogos de ambito nacional y de ambito regional, como Eva Berlanga, de Aragón TV. Esta jornada estara presentada por el periodista José Luis Solanilla, y el ponente sera el físico del aire y comunicador científico, especialista en Meteorología, José Miguel Viñas.En la tercera jornada, el jueves 17, el catedratico de la Universidad de Córdoba y director de la catedra de Gastronomía de Andalucía, José Ignacio Cubero dara la charla de ‘Innovación verde’, que abordara ‘cuestiones relacionadas con la biotecnología’.La jornada del día 24 de noviembre, tratara sobre los huertos urbanos y el cuidado de las plantas, a cargo de Javier Lorén, y en ella también intervendran el jefe de la Unidad Técnica de Estación de Avisos y Nuevos Métodos de lucha del Centro de Protección Vegetal, Carlos Lozano, y la ingeniera técnica Agrícola del Centro de Protección Vegetal, Ana María Aguado.Se cerrara el ciclo de estas jornadas agroalimentarias, el día 1 de diciembre con la conferencia ‘¿Habra (alimentos) para todos?’, que la impartira el exministro de Agricultura y catedratico de la Universidad Politécnica de Madrid, Jaime Lamo de Espinosa.En esta última sesión se abordara la cuestión de reto alimentario al que se enfrenta la humanidad. En este acto también se contara, para la clausura de las jornadas, con la presencia del consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, Federico García López.Las jornadas ‘Verde que te quiero verde’ constituyen la primera de las acciones de una estrategia común de acercamiento a los ciudadanos mediante charlas, conferencias y actividades, que llevaran a cabo distintas personalidades del mundo de la comunicación, la ciencia, la tecnología, al divulgación y la cultura.Fernando Luna (primero por la izquierda), por ASAJA Aragón, junto al resto de organizadores en la rueda de prensa
