Según los datos que maneja el COPA-COGECA, organización que agrupa a las organizaciones agrarias y cooperativas a nivel europeo, la estimación de cosecha para la campaña de comercialización 2010/11 augura un descenso de 12 Millones de toneladas por debajo de la campaña anterior.La estimación de producción total de cereales en la UE-27 sería de 277,43 Millones de Tn, de los cuales 126,5 serían de trigo blando, otros 8,5 millones de trigo duro, de cebada 55 millones de tn y de maíz otros 55,5 millones de toneladas.En el caso de España las previsiones son de 18,65 millones de toneladas, repartidos en: 4,9 millones de Tn de trigo blando ((1,7 millones de Tn mas); en cebada llegaría a 8,2 millones de Tn (1,4 millones de Tn por encima); en el trigo duro se reduciría, con 952.000 Tn, y también caería el maíz, con 3,2 millones de Tn (serían 200.000 Tn menos).Las malas condiciones meteorológicas tienen influencia negativa en la cantidad y calidad del grano en Europa. Ademas, la especulación también tiene su impacto, por lo que el COPA-COGECA apunta la necesidad de contar con una PAC fuerte que fomente la competitividad y controle la volatilidad de los mercados para poder abastecer al mercado europeo que cuenta con 500 millones de consumidores.
