Desde ASAJA se aconseja a los ganaderos que comprueben la calidad de los piensos que se distribuyen en el mercado para la alimentación del ganado. A los órganos de control pertinentes les instan a que verifiquen que se cumplen los canones de calidad. Desde nuestra organización también se reclama que los envases de estos piensos aporten un etiquetado en el que se especifiquen las características como los cereales contenidos, porcentaje de cada cereal, proteínas y otros productos empleados para su elaboración. Los ganaderos manifiestan que quieren conocer exactamente con qué productos y en qué cantidades estan elaborados los piensos con los que alimentan a su ganado y si los componentes y las proporciones empleados han variado para poder mantener los precios de los piensos ante el aumento de los precios de las principales materias primas con los que se elaboran. Ademas, demandan ser informados en caso de que varíen estas proporciones. Y todo esto porque algunos ganaderos afirman que en los últimos meses estan notando una reducción en el engorde de sus animales, así como un descenso en la media de leche obtenida de ellos sin que en principio exista causa justificada. Desde ASAJA se manifiesta que la calidad de los piensos es un factor fundamental para garantizar la seguridad alimentaria, siendo el primer eslabón de la cadena alimentaria. En España se producen aproximadamente 30 millones de toneladas de piensos compuestos en unas 1.200 fabricas. Los cereales y la soja constituyen la base de la formulación de los piensos compuestos y pueden llegar a suponer, en función del sector, hasta el 80% de la composición global. La producción nacional de piensos compuestos depende en gran medida de las importaciones de esas materias primas. En el caso de los cereales la dependencia es tanto del mercado comunitario como del comercio con terceros países, mientras que en el caso de la soja y sus derivados, la dependencia es practicamente total de países terceros, sobre todo de Estados Unidos, Argentina y Brasil. Por esta razón, las fluctuaciones en los precios de las materias primas en los mercados internacionales tienen importantes repercusiones en el precio de los piensos compuestos y, como consecuencia, en los costes de producción de los productos ganaderos. Desde ASAJA ademas, se insiste en que para que estas fluctuaciones de las materias primas tengan menor impacto en la economía de los ganaderos, la medida no pasa por la reducción de los precios de los cereales, sino por conseguir (para no enfrentar ademas a cerealistas y ganaderos) que se repercutan 20-30 céntimos de euro por kilo en el precio de la carne y que eso vaya directamente al ganadero.
